" نگهداری شیر دوشیده شده مادر "
به مناسبت هفته شیر مادر : " نگهداری شیر دوشیده شده مادر "
روش های متعددی برای نگهداری شیر مادر وجود دارد که با دانستن شرایط هر روش، می توان از آن استفاده نمود.
نگهداری شیر مادر در دمای اتاق (دمای محیط):
زمان مناسب جهت نگهداری شیر دوشیده شده مادر دردمای اتاق(25-37 درجه سانتی گراد) 4 ساعت است . شیر مادر نباید در معرض نور مستقیم خورشید یا مجاور منبع گرما (شوفاژ، بخاری) باشد.
نگهداری شیر مادر در یخچال:
شیر دوشیده شده باید در بخش انتهایی یخچال و جایی که سردتر است(دمای حدود 4 درجه) قرار داده شود. نگهداری شیر در درب یخچال به علت افزایش دما موقع باز شدن درب باعث فاسد شدن شیر میگردد. زمان ماندگاری شیر مادر در یخچال ، 96 ساعت است. در صورت نگهداری شیر در جایخی، شیر به مدت دو هفته قابل نگهداری است.
نگهداری شیر مادر در فریز خانگی:
برای نگهداری شیر به صورت منجمد (دمای حدود 18- درجه) بهتر است از ظروف پلاستیکی مخصوص استفاده شود. شیر باید در بخش پشتی فریزر و دورتر از درب قرارگیرد(حداکثر برای مدت سه ماه). هر چه شیر فریز شده زودتر استفاده شود، بهتر است . زیرا با گذر زمان کیفیت شیر و ویتامین Cموجود در شیر مادر کاهش می یابد. رنگ شیر ذخیره شده از شیر تازه متفاوت است اما این نشان دهنده کاهش کیفیت شیر نیست.
انواع ظروف نگهداری شیر مادر:
ذوب کردن شیر فریز شده:
برای ذوب شیر منجمد می توان از یکی از دو روش استفاده نمود .روش اول قرار دادن شیر فریز شده در داخل ظرف حاوی آب گرم و روش دوم قراردادنشیر فریز شده داخل یخچال به مدت 24 ساعت
نکات مهم :
دکتر زهرا وثوقیان(مسئول واحد بهداشت خانواده مرکز بهداشت شرق کرج)
یاسمن جاودانه (کارشناس شیرمادرمرکز هداشت شرق کرج)
به پیج اینستاگرامی «شهروندالبرز» بپیوندید
instagram.com/shahrvand.alborz