کد خبر: ۱۷۰۴۵
شنبه ۲۴ تیر ۱۳۹۶ ساعت ۲۲:۰۸
تعداد بازدید:1721
صفحه نخست » فرهنگ

و فاكهه مما يتخيرون ؛

لطفا از ميوه هاي اين باغ ميل بفرماييد

تير ماه ، موسم برداشت محصولات تابستاني در البرز - و چندين استان ديگر ( استانهاي نيمه شمالي كشور ) مي باشد . بارشهاي مكفي و مفيد به همراه هواي مناسب در بهار امسال ، موقعيت ممتازي را در باروري زمين - اين مادر سخاوتمند گيتي - فراهم كرد .

به گزارش شهروندالبرز ،كشاورزان ( محصولات باغي و زراعي ) سال بسيار خوبي را تجربه كرده و بيش از هميشه از وضعيت كشاورزي خود راضي و شاكر بوده و هستند .

علاوه بر زراعت و باغباني در شيلات و دامداري و توليدعسل و همچنين در تأكستانها نيز شرايط مطلوبي داشته و توليد كنندگان راضي بودند .

 در استان البرز و محدوده جغرافيايي البرز - كه به نوعي مي توان اين محدوده را هلال حاصلخيز ( داسه بارور ) نام نهاد شامل استانهاي ؛ خراسان شمالي ، گلستان ، مازندران ، شمال سمنان ، گيلان ، تهران ، البرز ، قزوين ، زنجان ، اردبيل ، آذربايجان شرقي و آذربايجان غربي ، وضعيت كشت و كار ( ابي و كشت ديم ) و در عرصه هاي مختلف ؛ زراعت ، باغباني ، شيلات و دامداري ، به لطف خداوند ، همانگونه كه اشاره شد وضعيت بسيار رضايت بخش گزارش شده است .

 طي دو هفته گذشته - بعد از إتمام ماه مبارك رمضان - شرايط مناسبي براي مسافرت و بخصوص مراجعه روستاىيان به زادگاههاي خود ، پيش امد .

 اين حقير نيز توفيق سفر به چند روستا از جمله دو روستاي زيبا و دوست داشتني ( واريان زادگاه خود و كلوان زادگاه پدرم ) را داشتم .

 بر أساس يك رؤيه ديرينه و پسنديده ، بنده و برادرانم همه ساله ، قسمتهايي از مختصر محصول و ميوه باغهاي خود را - بر أساس اموزشهاي معنوي كه از پدر و مادر به إرث برده و در پي تربيتي كه از ان دو بزرگًوار اموخته ايم - با كمال افتخار و البته تلاش داريم با تواضع و فروتني و به دور از ريا و خودنمايي - دو دستي تقديم دوستان و عزيزان نماييم . از انجا كه با همه وجود - در طول زندگي - نتايج نيكو و بهره هاي ملكوتي " داد و دهش " را تجربه و به عينه مشاهده كرده ايم ، قصد داريم تا عمر باقيست بر اين راه گام نهيم .

 عهد ما با لب شيرين دهنان بست خدا

 ما همه بنده و اين قوم ، خداوندانند .

 چند سال قبل ، برادر ميانينم - اقا فرهاد - تابلويي را براي نصب در كنار يكي از باغهايمان كه ؛ سيب ، گيلاس و البالو از عمده ترين محصولات اين باغ مي باشد ، تهيه كرده و خطاب به رهگذران و طبيعت گردان نوشته بود ؛ " كوهنوردان ، رهگذران و تفريح گران ارجمند ، لطف فرموده و از ميوه هاي اين باغ ميل فرماييد !"

 طي دو هفته گذشته اما سه محمولة ميوه بصورت هديه از طرف سه تن از ارجمندان - همشهريان گرانقدرم - دريافت كردم ؛خواهر بزرگوارم سركار خانم زهرا قرباني ، از سر لطف - كه خاص ايشان و مرحوم والدينش بخصوص مادرشان مرحومه فاطمه سادات قرباني كه بانويي به غايت مهربان و پرهيزگار بود - ، يك سيني توت هرات شيرين و ابدار ارمغان اورد و فرمودند اين توتها دستچين بوده و در چيدن ان ذكر خوانده و صلوات ختم فرموده اند .

 برادر خوبم ، جناب اقاي محسن نعمتي كه از دوستداران محيط زيست بوده و با سختكوشي مزرعه زيبايي را در قالب تعاوني روستايي در دامنه ارتفاعات " كافر دره " بوجود اورده اند ، با سخاوت تمام ، يك سبد زرد آلو هديه فرمودند . محسن اقا كه از خادمين طبيعت و گياهان هستند موفق شده اند با پيوند بر روي پايه درخت آلو ، گونه جديدي از زردالو را كه به لحاظ شكل و رنگ و طعم ، متفاوت مي باشد توليد نمايند . از انجا كه به گويش - بخشهايي از البرز - زرد آلو را " شنالك " مي خوانند شايد بد نباشد نام اين محصول جديد و پر خاصيت و خوشمزه را ؛ زرد الوي محسن و يا شنالك نعمت - و نام يا نامهايي - در اين رديف لقب داد .؟

 سومين هديه را كه يك جعبه گيلاس تك دانه مخصوص بود از پدر و استاد ارجمندم ، توليد كننده ( باغدار و گلكار و بازرگان موفق استان ) جناب حاج اقا صفر چراغي كلواني - كه سراسر مهرباني و خلاقيت هستند - دريافت كردم .

 همشهريان البرز ، از سليقه و تعهد جناب اقاي چراغي با خبر هستند . توليدات ايشان اگر نگوييم بي نظير ، كم نظيرند به گونه اي كه مي توان انرا بعنوان يك " برند توليدي تجاري " معرفي كرد .

 سه ميوه ياد شده ( توت ، زردالو و گيلاس باضافه محصولات ديگري همچون ؛ زعفران ، خرما ، پسته ، بادام ، فندوق ، گردو ، انار ، زرشك ، خربزه ، هندوانه و انواع حبوب و سبزيجات ، از اقلام صادراتي كشورمان مي باشد .

 استان البرز بخصوص در اصلاح بذر و توليد نهال در كشور از دهه ها بلكه قرن گذشته - از طريق تأسيس دبستان برزگران ( پدر پرديس كشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه تهران ) نقش أساسي و محوري دَارد .

 ايران در سرزمينهاي خشك اقليم جهاني واقع شده است . تنها حدود دوازده درصد از زمينهاي كشور زير كشت ( اب و ديم ) رفته و نزديك پنج برابر اين مقدار يعني بيش از يك ميليون و دويست هزار كيلومتر مربع از زمينهاي قابل استفاده ، تقريبا دست نخورده باقي مانده و به زير كشت نرفته است .

٢٠/٤/١٣٩٦ مهراب رجبی

 

 

نویسنده : مهراب رجبی

برای دریافت جدیدترین بسته اخبار روز اینجا کلیک کنید

نظرات شما

 

  • بخش نظرات تنها برای ارائه نظرات شما در رابطه با همین مطلب می باشد و نظرات متفرقه حذف خواهند شد.
  • لطفاً از نوشتن متن های تبلیغاتی و یا توهین آمیز خودداری فرمایید.
  • نظرات شما پس از تایید مدیریت وبسایت قابل نمایش خواهد بود لطفاً در ارسال نظرات صبرداشته باشید
  • قبل از ارسال نظرات خود قوانین سایت را مطالعه بفرمایید